実は創業から間もない頃に
まかないから生まれた料理なんです！

これまでは浜木綿の台湾ラーメンとして
辛さを追求してまいりました。

創業60年を迎えるにあたり
当時のマイルドな辛さを再現して
どなた様でも食べやすいえびラーメンとなりました！

今までの辛さをご希望の方は
「辛さ多め」でご注文ください！